¿Envases de plástico o cartón?
Hoy en día, disponemos de una amplia variedad de productos y materiales, en todos los sectores, tanto en consumidores particulares como en sectores como el de la hostelería. Nos emerge una duda recurrente sobre qué tipo de vajilla de un solo uso debemos recurrir a la hora de hacer celebraciones, eventos, caterings u otros actos que requieran el uso de vajillas desechables. Por lo que, muchos se preguntan qué diferencias existen entre los envases de cartón y los de plástico. ¿Son los desechables de cartón tan sostenibles como parecen?
En este artículo, os explicaremos cuáles son las principales características y diferencias entre los envases de plástico y platos de cartón de Pack Away.
¿Es el cartón la mejor opción para el medioambiente?
Aunque tanto el plástico como el cartón son materiales que tienen la misma función, pueden considerarse contrapuestos debido a su carácter ecológico. El factor ecológico juega un papel importante, pues hoy en día se está haciendo cada vez más eco a la importancia del reciclaje y de poner cada individuo de nuestra parte para conseguir un mundo mejor.
El plástico, el mejor aislante
Empezamos introduciendo los envases de plástico de Pack Away y conocer a cerca de este material, el cual consideramos el más conocido y recurrente. Estos platos están fabricados con PS, mejor conocido como poli estireno. Trata de un plástico versátil, duro y sólido. Entre sus principales características, destaca por ser el mejor aislante, manteniendo los alimentos frescos y protegiendo muy bien el interior contra los posibles daños en el transporte.
En cuanto a la temperatura, tienen una tolerancia que va desde -18 a 180 grados. Cabe destacar, que, por este motivo, no son aptos para el congelador, horno o microondas.
Ciertamente, los platos de plástico de un solo uso no son considerados altamente sostenibles pues al estar fabricados con plástico PS, no son compostables, biodegradables ni reciclables.
Una característica a señalar, es que este tipo de envases, por el material de plástico con el que están fabricados, son resistentes a grasas, además de poder encontrar el producto en diferentes colores en Pack Away.
El cartón, ¿biodegradable o no?
Por otro lado, en lo que se refiere a los envases de cartón de Pack Away, hay ciertas diferencias en lo que al material de plástico se refiere.
El material de los platos de un solo uso de Pack Away, están fabricados de cartón blanco y contienen además una lámina de PE (polietileno), un material altamente resistente a la humedad que lo hace ideal para servir comidas que tengan salsas o aceites. También es un material comúnmente usado para envasar frutas, verduras u otros alimentos que requieran ser guardados en condiciones de humedad.
A diferencia de los envases de plástico, la resistencia a la temperatura se encuentra desde -40 a 80 grados, por lo que, sí que serían aptos para microondas y congelador, pero no se podrían utilizar en el horno.
Existe cierta confusión acerca de cómo de sostenibles son los platos de cartón desechables. A diferencia de los platos de plástico, sí que son reciclables, biodegradables y compostables en el caso de no llevar incluida una lámina de polietileno. Los envases de cartón con lámina PE serían únicamente reciclables.
Como información adicional, destacar que si llevan una lámina de PE también son resistentes a grasas, como en el caso de los platos de plástico de Pack Away.
¿De qué depende el precio?
Por último, en lo que se refiere al precio de ambos, el precio de los platos de cartón varía según su tamaño y en si contienen lámina de polietileno o no. No obstante, el precio por plato sin lámina de PE sería aproximadamente de 0,037 €/unidad. En el caso de llevar incluida una lámina de polietileno, el precio aumentaría tan solo a 0,08 €/unidades, es decir, ambas opciones son más baratas que los envases de plástico, ya que, un plato de plástico tendría un coste aproximado de 0,18 €.
Lo importante es el medioambiente
Para concluir, estas son las características y diferencias de los envases de plástico y cartón de Pack Away. A la hora de escoger que vajilla desechable deseas utilizar para cualquier evento, celebración o catering, debes pensar en las características que buscas en el producto que quieras ofrecer y que tipo de material cumple con ellas, si plástico, cartón, o bien cartón con lámina PE. Actualmente, cuidar del medioambiente está a la orden del día, por lo que también sería un factor importante a tener en cuenta.